Hãy chia sẻ lên Facebook

Cơm gà nướng kiểu Malaysia

Những hạt cơm đậm đà quyện đều cùng từng sớ thịt gà mềm mại, dậy hương thơm… hứa hẹn bạn củng gia đìnhcó một bữa ăn ngon hấp dẫn
Cơm gà nướng kiểu Malaysia

Nguyên liệu cần có:

  • Phần gạo 
    250 gram gạo ( chọn gạo hạt dài hơi khô)
  • 200ml nước cốt dừa
  • 3 lá Bay nếu có
  • 1 muỗng cà-phê bột nghệ
  • 1 nhánh sả đập dập
  • 1 miếng gừng thái lát 
  • 1 muỗng cà-phê nước cốt chanh
  • 1 muỗng cà-phê bột nêm

Phần thịt

  • 2 đùi gà to

Pha nước sốt

  • 2 muỗng canh sốt cà chua (ketchup)
  • 1 muỗng cà-phê tiêu
  • 2 muỗng cà-phê sốt BBQ
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • 1 muỗng canh giấm
  • 1 muỗng canh tương ớt
  • 1 muỗng cà-phê tỏi băm
  • 1 muỗng canh mật ong
  • 1 muỗng canh xì dầu.
Hướng dẫn cách làm:
Cơm gà nướng kiểu Malaysia

Cơm gà nướng kiểu Malaysia
  • Gạo vo sạch, cho gạo vào nồi cơm điện cùng với nước cốt dừa và các gia vị phía trên,  cho thêm lượng nước lạnh canh đúng mức nước mà bạn nấu cơm hàng ngày.
  • Trộn tất cả các nguyên liệu nước sốt chung trong một cái chén.
  • Đùi gà rửa thật sạch để ráo, ướp vào gà ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối.
  • Cho đùi gà lên khay nướng có lót giấy bạc.
  • Bật lò 190 độ C trước 15 phút, rồi cho khay thịt vào nướng 20 phút.
  • Sau đó lấy khay gà ra đổ chén nước sốt lên gà thoa đều bên ngoài và trong.
  • Cho khay thịt trở lại lò nướng ở ngăn thấp nhất nướng thêm 35-40 phút ở nhiệt độ 170 độ C. Bạn nên kiểm tra gà chín trước khi lấy ra lò.
    Cho cơm vào chén, rồi úp ra dĩa. Đùi gà để  một bên.
  • Trang trí thêm xà lách, và các loại đồ chua bạn thích.
    Mong các bạn thành công món Cơm gà nướng kiểu Malaysia. 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam com ga nuong kieu Malaysia com ga nuong kieu Malaysia ngon com ga nuong ngon Comga nuong kieu Malaysia

Những Bài Đã TìmVideo Tia Hoa Từ Bí Ngô Video Tỉa hoa từ cà rốt Video tỉa hoa từ carot Video Tỉa hoa từ dưa hấu Video Tỉa Hoa Từ Khoai Lang Video Tỉa Hoa Từ Những Quả Đơn Giản 2 Video Tỉa hoa từ quả Video Tỉa hoa từ quả dưa vàng Video Tỉa hoa xiên Video Tỉa lồng đèn dưa hấu Video Tỉa Nấm Video Tỉa Rau Củ Quả Video Tỉa Rau Quả Thiên Nga Dưa Hấu Video Tỉa Rồng Va tư Quả Bi! Video Tỉa Thiên Nga Bằng Cà Chua Video Tỉa Thiên Nga Củ Cải Video Tỉa Thiên Nga Từ Củ Cải Trắng Video Tỉa thiên nga từ quả táo Video Tỉa Thiên Nga Từ Trái Cà Chua Video Tỉa Thố Bí

Ngó sen nấu canh chua thịt gà tom ran me CANH GA CHIEN NUOC MAM bánh kếp chiên thủ đức lam cha bong my tempura udon bánh dứa cà rốt xào mẹo ăn uống tra sam bong cuc nhan nhuc món tiệc canh bi do nau nam ca phe buoi sang tom kho danh lễ hội ăn chay mon banh khoai mon chien mi lanh Han Quoc Ca thu kho li trung cha hap gio heo rim Mì Ý ẩm thực hà nội bánh bí đỏ xứ Lạng mon sua chien ngon nau thit lon ram bap mien trung ngon Rượu banh crepe Dây điện Banh la lieu so long ro xao 21 chicken yogurt nếp cẩm pad thai xoi dua chuối cà phê Món chao cách rang cơm May vÃ Æ xao dau cove salad thơm bài thuốc dân gian từ mít Những lợi Ga hao cách làm thịt kho măng Làm sao để rau câu không vón cục banh cuon tom cach che bien mien luon thit trồng cây là u thạch trà sữa banh it canh cà chua thịt bằm banh tom lẩu lẩu hoa bông kim châm thiên lý mam ruoc Banh Bong lan lẩu Vị chua chon bò viên nướng nuoc thom meo nau an Canh chua rau Muồng lam banh khoai lan món ngon vùng miền day nau an dưa chua cà rốt Cách sử dụng các loại dầu ăn sạch Ca Am thuc lam banh bao chay cach pha nuoc chanh da mon luon om chuoi dau hu khoai tay vien đậu phụ Ngọt mát canh đậu phụ nấu cach lam trung truc xao he món giải độc Matcha Green Tea Ice Blended trÃƒÆ xanh xúc xích kệ cupcake smile cach lam sa ke chien trung thu kem cuộn thái bánh nếp tẩm mè ắm mon ca ngon video tết ga ac bánh ngải ngon mocktail hương táo dau tay nhung caramel món ngon từ đậu bắp Ngon giòn đậu ca bao bot khoai tay chien Cá Kho làm gỏi lòng gà Lam thach chè ngon me ngao duong dâu tây Thơm mát nước dâu tây gà nướng ớt xào nghêu cá mặn chưng thịt trứng Bánh chuối 300 làm bánh không cần lò nướng nau banh canh cua ngon khoai tay chien công thức nghêu hấp trứng qua tang Sữa chua độc đáo dây nau an Cánh gà chiên goi cuon tom